Brigadeiro Branco Sem Leite e Sem Soja 

Brigadeiro branco sempre foi meu doce favorito. Eu nunca fui muito fã de chocolate preto puro, sabe gente? Aliás, aqui em casa pelo visto todo mundo prefere mesmo o chocolate branco (marido, irmã, eu e pelo visto Mila também).  Faz algum tempo que estou tentando dar “o ponto” ideal para estes brigadeiros brancos e ainda não tinha conseguido. Ou o sabor ficava maravilhoso, mas não … Continuar lendo Brigadeiro Branco Sem Leite e Sem Soja 

Brigadeiro com bebida de arroz 

Essa receita é: zero dificuldade e zero complicação e ainda por cima é deliciosa! Eu tinha pego uma parecida na internet e nunca consegui testar, talvez por ter ficado “pé atrás” com a maisena como um dos ingredientes (fiquei com medo de terminar com gosto de mingau de chocolate que eu simplesmente detesto). Então eu resolvi dar uma incrementada básica e fiquei muito satisfeita mesmo … Continuar lendo Brigadeiro com bebida de arroz 

Brigadeiro de castanha 

   Esta é daquelas receitas fáceis de fazer, sem muito mistério. Não levei mais de 30 minutos para deixá-la pronta. E o melhor: valeu cada caloria!  Fiz de três opções: brigadeiro branco, preto e “crocante”. Vocês podem variar também ou escolher o que mais agradou! O meu favorito foi o “crocante”, mas todos ficaram deliciosos e deram ibope por aqui.      Eu tinha comprado um … Continuar lendo Brigadeiro de castanha