Palha italiana

Mais uma receita que a gente fez mirando na Lua e atingindo Plutão! 

Que DELÍCIA! 

Na minha opinião: o melhor docinho que eu já fiz até agora nessa minha jornada de mãe APLV. 

Lembram daquela minha diarista “meio enjoada” pra comida? Provou e disse: “Dona Juliana, que delicia! Desmancha na boca!”. Dali a um pouco ela solta: “Eu nunca pensei em comer uma coisa tão gostosa como essa na vida”. Aqui em casa todo mundo comeu e ficou pedindo mais. 

A receita é fácil, deliciosa e garanto que deixa muita receita com leite no “chinelo”. Ela não leva leite, ovo ou soja (apenas a lecitina de soja, que algumas pessoas mais sensíveis reagem, mas a grande maioria dos alérgicos tolera sem problemas). 

Então vamos anotar?

Ingredientes:

— Brigadeiro feito com bebida de arroz caseira (ensinei num post anterior — https://tudosemleite.com.br/2016/02/03/brigadeiro-com-bebida-de-arroz/

— 1 pacote de biscoito maisena da marca Liane  (sem leite, ovo ou soja, nem traços, mas contém lecitina como falei), mas claro que você pode utilizar também algum biscoito caseiro da sua preferência. 

— açúcar de confeiteiro para polvilhar 

Preparo:

1 – Quando o brigadeiro estiver pronto, desligue o fogo e junte a ele os biscoitos já quebrados em pedaços irregulares (você pode fazer com as mãos mesmo).

2- Disponha a massa num recipiente que seja ideal para depois você cortar as palhas italianas em quadradinhos. Espalhe bem a massa do brigadeiro + biscoitos e leve à geladeira por algumas horinhas (eu faço a noite e no dia seguinte corto e modelo).

3 – Agora é só polvilhar com açúcar de confeiteiro e se deliciar! 

 

Pode polvilhar com açúcar ou comer “puro” mesmo que tambem fica delicioso!
 
 
Desmancha na boca. Impossível comer um só!
 
 
Ótima opção para servir numa festinha também
 
  
Amei!!!! 

Façam e me digam o que acharam, certo?!

Beijos,

Ju Jordán 

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2 comentários sobre “Palha italiana

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